酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)是(shi)服(fu)裝(zhuang)(zhuang)定(ding)(ding)制行業(ye)中很(hen)重要的一(yi)個品類(lei)。第一(yi)，酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)數(shu)(shu)量龐(pang)大，幾乎每年(nian)、甚至每季度都要對員工制服(fu)進行定(ding)(ding)制，所以需求量很(hen)大;第二，酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)服(fu)裝(zhuang)(zhuang)定(ding)(ding)制，因為酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)職位眾多(duo)(duo)，導致(zhi)各式各樣，而且每種款(kuan)式的數(shu)(shu)量并不一(yi)定(ding)(ding)很(hen)多(duo)(duo)，所以操(cao)作起(qi)來比較復(fu)雜;因此，酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)服(fu)裝(zhuang)(zhuang)定(ding)(ding)制，一(yi)般而言，一(yi)般的服(fu)裝(zhuang)(zhuang)定(ding)(ding)制企(qi)業(ye)，往往不敢去吃這(zhe)個市(shi)場，一(yi)般而言，酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)服(fu)裝(zhuang)(zhuang)定(ding)(ding)制多(duo)(duo)是(shi)由專業(ye)的酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)服(fu)裝(zhuang)(zhuang)定(ding)(ding)制企(qi)業(ye)定(ding)(ding)制。

　　再者，無論是一(yi)般飯店，還是星級飯店，對員工的(de)著(zhu)裝(zhuang)要(yao)求(qiu)大都(dou)比較嚴格，不(bu)僅(jin)從外觀上要(yao)與(yu)酒(jiu)店內裝(zhuang)潢風格相統一(yi)，還要(yao)給(gei)人一(yi)種高端的(de)感覺(jue)。自然，酒(jiu)店的(de)服飾(shi)品種多種多樣，尤其(qi)是高檔(dang)酒(jiu)店服飾(shi)，尤其(qi)如此。

　　對于(yu)飯(fan)店(dian)的(de)(de)制服(fu)(fu)(fu)，不(bu)僅需(xu)要(yao)區分(fen)各(ge)個部門的(de)(de)服(fu)(fu)(fu)裝(zhuang)。各(ge)部門的(de)(de)員(yuan)工(gong)(gong)著裝(zhuang)，如管理人(ren)員(yuan)和一(yi)般員(yuan)工(gong)(gong)的(de)(de)制服(fu)(fu)(fu)，也需(xu)要(yao)讓(rang)人(ren)一(yi)眼就(jiu)看出(chu)來。飯(fan)店(dian)的(de)(de)服(fu)(fu)(fu)裝(zhuang)可以分(fen)為：迎賓工(gong)(gong)作服(fu)(fu)(fu)、大廳接(jie)待工(gong)(gong)作服(fu)(fu)(fu)、保(bao)安工(gong)(gong)作服(fu)(fu)(fu)、餐廳工(gong)(gong)作服(fu)(fu)(fu)、客房清潔工(gong)(gong)作服(fu)(fu)(fu)、廚師(shi)工(gong)(gong)作服(fu)(fu)(fu)、工(gong)(gong)程(cheng)維修工(gong)(gong)作服(fu)(fu)(fu)等。

　　因此，如何定(ding)制酒店服(fu)裝，需(xu)要注(zhu)意哪(na)些問題?

　　第一(yi)(yi)，酒(jiu)店服(fu)(fu)裝定制要(yao)考慮適用性。亦(yi)即，酒(jiu)店制服(fu)(fu)的(de)(de)款式設計，面料的(de)(de)選擇都要(yao)注(zhu)重其(qi)實際應用。例如對材料的(de)(de)選擇：一(yi)(yi)般(ban)酒(jiu)店員工的(de)(de)制服(fu)(fu)大部分使用化纖材料(最常見的(de)(de)是(shi)滌綸)或(huo)棉(mian)滌織物(wu)，其(qi)特(te)點是(shi)耐用，可(ke)以水洗，不必熨燙;而(er)主(zhu)廚(chu)制服(fu)(fu)一(yi)(yi)般(ban)是(shi)純(chun)(chun)棉(mian)布(bu)，因(yin)為純(chun)(chun)棉(mian)布(bu)吸汗、透氣，更適合(he)(he)廚(chu)房的(de)(de)工作(zuo)環境;而(er)高層(ceng)(ceng)管理(li)人員制服(fu)(fu)多用高檔毛料，由于它(ta)挺拔有型，外表(biao)上檔次(ci)大氣，更能表(biao)現管理(li)層(ceng)(ceng)的(de)(de)風度。而(er)且就(jiu)酒(jiu)店的(de)(de)服(fu)(fu)裝款式設計而(er)言，多數(shu)需要(yao)在(zai)整體(ti)風格符(fu)合(he)(he)酒(jiu)店主(zhu)題風格的(de)(de)同時，盡(jin)可(ke)能做到簡(jian)潔實用。

　　第二(er)，酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)服(fu)裝定(ding)制(zhi)要考慮和(he)諧(xie)(xie)美(mei)(mei)。事(shi)實上(shang)，關于和(he)諧(xie)(xie)美(mei)(mei)，在前面已經(jing)提到(dao)過一(yi)點，即酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)的制(zhi)服(fu)風(feng)格設(she)計(ji)，需要與(yu)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)主題相(xiang)吻(wen)合，體(ti)現和(he)諧(xie)(xie)美(mei)(mei)。誠然(ran)(ran)，酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)著裝是(shi)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)形象的一(yi)個部(bu)分，因此，在設(she)計(ji)時，自然(ran)(ran)要注意(yi)其美(mei)(mei)觀與(yu)和(he)諧(xie)(xie)。它不僅(jin)源于服(fu)裝本身(shen)的美(mei)(mei)，而且源于服(fu)飾與(yu)飯店(dian)(dian)的整體(ti)風(feng)格、裝飾布置、環(huan)境氛圍的和(he)諧(xie)(xie)美(mei)(mei)。要使酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)的制(zhi)服(fu)成為一(yi)道亮麗的活動風(feng)景(jing)。

　　三是(shi)(shi)酒(jiu)店(dian)(dian)服裝定制(zhi)要(yao)考慮(lv)區(qu)域(yu)(yu)的(de)特點(dian)。眾所周(zhou)知，美本身具有多重、復雜、民族等特點(dian)，我國是(shi)(shi)一(yi)個(ge)多民族的(de)國家，在服裝上也應呈現"百花百花齊放"的(de)景象，飯店(dian)(dian)應根(gen)據自己所在地(di)區(qu)的(de)情況(kuang)，挖掘(jue)出地(di)域(yu)(yu)特點(dian)，把它(ta)當作多姿多彩的(de)衣(yi)著，酒(jiu)店(dian)(dian)可根(gen)據本人的(de)實(shi)際情況(kuang)，靈活選擇(ze)，而不拘泥于一(yi)格。有意識地(di)追求“時尚”，

　　四是(shi)酒店(dian)服(fu)裝定制要(yao)考慮周(zhou)期。飯(fan)店(dian)的(de)(de)著裝要(yao)隨季(ji)節而(er)變，在(zai)變化中求統一(yi)。因為飯(fan)店(dian)的(de)(de)空調設備(bei)堅持室(shi)內恒溫(wen)，普(pu)通飯(fan)店(dian)的(de)(de)制服(fu)只要(yao)冬夏(xia)就(jiu)可以了。同一(yi)季(ji)節的(de)(de)衣服(fu)，一(yi)般(ban)(ban)隔(ge)天(tian)一(yi)洗，這樣每個員(yuan)工(gong)就(jiu)需要(yao)三套工(gong)作(zuo)服(fu)：一(yi)套現穿，一(yi)套換一(yi)套，一(yi)換一(yi)套。校服(fu)一(yi)般(ban)(ban)為二(er)、三年改(gai)換一(yi)次，以堅持服(fu)裝的(de)(de)“新(xin)穎(ying)度”。

　　介紹完酒店(dian)(dian)服裝(zhuang)定(ding)制(zhi)需(xu)要注意的事項后(hou)，接下來，就是關于酒店(dian)(dian)服裝(zhuang)如何定(ding)制(zhi)的話題。一般(ban)來講，考(kao)慮到酒店(dian)(dian)對服裝(zhuang)風格的要求，大多數酒店(dian)(dian)都是先請設計師設計好(hao)樣式，再根據風格找服裝(zhuang)定(ding)制(zhi)廠(chang)家，經過全面檢查，選擇(ze)覺(jue)得還(huan)不錯(cuo)的廠(chang)家做樣衣，并根據樣衣質量(liang)和價(jia)格，綜合考(kao)慮，選擇(ze)合適的廠(chang)家來定(ding)制(zhi)酒店(dian)(dian)服裝(zhuang)。